曽我の杉崎農場さんで、湘南のお陽さまをたっぷり浴びたみかんを、皮ごとジャムに。ふんわりカステラ生地と、玉子たっぷりカスタードクリームで包んでむし上げた「ほんわか」。 「いちごほんわか」はフリースドライのつぶつぶいちごを生地とクリームにたっぷり！